Queridos Pub

Comincio con le recensioni da mamma e moglie di celiaci dei locali a Cosenza e Rende che hanno un occhio di riguardo verso il gluten free nonostante non siano certificati AIC con il Queridos Pub di Saporito.

Innanzitutto esteticamente è bellissimo, due grandi sale, una coi tavolini, una con le panche.

Il Queridos Pub è sia pizzeria che pub ed ha conquistato me, mamma e moglie, in quanto l’atteggiamento della donna che ci ha servito dalle prime volte, essendo mamma, mi ha tranquillizzata subito: nel dubbio che qualcosa fosse contaminato, mi ha parlato chiaramente, sconsigliandomi di ordinarlo. 

Addirittura ora che siamo clienti, e che sa che consultiamo l’app AIC, ci chiede di verificare se un nuovo prodotto che hanno acquistato (tipo le deliziose patatine rosse americane) sia gluten free.

Chi ama gli hamburger come Mia e milanese, può stare tranquillo che la carne è assolutamente gluten free, si può scegliere qualsiasi panino in menù, che verrà servito con la baguette della schar, le patatine vengono fritte in una friggitrice non contaminata e le birre senza glutine possibili sono la Tennent’s e la Peroni.

Non abbiamo mai preso la pizza ma ci dicono che sia buonissima, ovvieremo al più presto.

Per i non celiaci il pub è tra i migliori di Rende.

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